Scène de rue animée dans le centre-ville de Buffalo, New York, avec Niagara Square et le monument McKinley en arrière-plan. Piétons, voitures, bus et policiers régulant la circulation. Des délégués du Congrès panaméricain des journalistes arrivent en bus pour observer les minoteries en activité à Buffalo. Les bus traversent une voie ferrée dans une zone industrielle. La scène change et montre des agriculteurs travaillant dans les champs de blé, principalement dans les plaines et l'ouest des États-Unis, utilisant des batteuses pour la récolte du blé. Une carte animée illustre le transport du blé à travers les États-Unis pour sa transformation, une partie étant expédiée par les Grands Lacs jusqu'à Buffalo. Des navires géants et des remorqueurs dans la zone portuaire, à côté des minoteries de Buffalo. Vues du vidage du blé des cales des navires à l'aide de pelles à câbles pour le pousser vers la sortie. Élévateur à grains avec entonnoir à blé. Une ardoise indique (en espagnol) que le blé est ensuite transformé en farine pour le pain national. Vue de l'intérieur d'une usine de transformation du blé à Buffalo, où des machines industrielles à courroie transforment le blé en farine.
Les sportifs de nourrir des milliers de faisans à Buffalo, New York. Deux hommes transportent le grain pour les oiseaux qui ont été coupés de nourriture en raison de neige épaisse. Ils placez les aliments sur la surface couverte de neige. Nye de faisans de manger des aliments.