Ricco di vitamine il cibo viene preparato da Quartermaster Corps PER GLI STATI UNITI I soldati dell esercito nella seconda guer...
Cibo nutriente PER GLI STATI UNITI I soldati dell esercito negli Stati Uniti. Gli scienziati si impegnano gli esperimenti nell'Università del Minnesota per lo sviluppo di alimenti nutrienti per i soldati americani durante la seconda guerra mondiale. Una donna controlla i tubi in un esperimento di laboratorio. Università del Minnesota fisiologo il dottor Ancel Keys, che dirige gli esperimenti, parla seduti ad un tavolo. Egli dice che se un soldato ha vitamine e nessun cibo egli sarebbe ancora morire di fame. Egli dice che non si tratta di vitamine o di pillole che imprime energia ma cibo nutriente in un ampia varietà. Pochi sono gli uomini in una fabbrica di pane prendendo vitamina arricchita di farina e con esso per cuocere il pane per i soldati. Gli uomini gli impasti e disponendola in un vassoio. Un uomo tenendo il vassoio in un forno. Due uomini accanto al forno. Uno degli uomini prende il vassoio da forno con una mano. Quartermaster Corps per la cottura di alimenti freschi per i soldati. Menu per i soldati è preparato da un nutrizionista. Un Quartermaster Corps soldato accanto a lui. Ortaggi e frutta, il latte e le uova vengono acquistati in grandi quantità da ufficiali militari e civili. Spostamento di bovini negli allevamenti. Quartermaster Corps macellai visti al lavoro macelleria e appendere le carni. I soldati debone la carne e altri materiali alimentari vengono disidratati per facilitare la spedizione. Le uova sono esaminati per la disidratazione, tuorli sono separati dai bianchi e mettere attraverso un essiccatore. Tuorlo pura in polvere viene fatta. Verdure andare attraverso attrezzature per mantenere il loro colore, sapore e contenuto di vitamina A. Uomini al lavoro in un laboratorio quartermaster.
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